Koemelkeiwitallergie

Geitenmelkproducten de oplossing?

Vaak wordt geitenmelk gepresenteerd als dé oplossing voor mensen met een koemelkeiwitallergie. Helaas is dit lang niet altijd het geval.

Of geitenmelk beter wordt verdragen dan koemelk hangt af van het specifieke eiwit waarvoor men allergisch is. De meeste mensen met koemelkeiwitallergie zijn allergisch voor b-lactoglobuline. Dit eiwit komt echter ook voor in geitenmelk. Voor deze mensen is geitenmelk dus geen alternatief.

Wanneer de allergische symptomen niet levensbedreigend zijn en de persoon ouder is dan 1 jaar is, is het de moeite waard om in overleg met uw arts of diëtiste, geitenmelk als alternatief voor koemelk te proberen. Hiermee wordt een belangrijke eiwit- en calciumbron aan het dieet toegevoegd.