

Geitenroom
Geitenroom wordt geproduceerd door verse, volle geitenmelk te centrifugeren. De geitenroom wordt gepasteuriseerd en verpakt.
Geitenroom wordt ondermeer toegepast in de ijsindustrie. Ook voor het standaardiseren van melk ten behoeve van kaas, is geitenroom zeer geschikt.
Op verzoek kunnen verschillende ingrediënten toegevoegd worden (bijvoorbeeld suiker en stabilisatoren).